近日，第27屆中國國際漁業博覽會在青島舉行，青島酒店管理職院師生參加相關活動并開展志愿服務。 

參會期間，學校烹飪學院師生展示了學校西式烹飪工藝專業辦學成果和學生技能操作水平，得到了國內外行業人士的高度認可。學校“金海豚”志愿團隊選派志愿者80余人次，在統一組織下，志愿者認真負責、熱情洋溢，展現出良好的精神風貌，在各自崗位上圓滿完成志愿服務工作。會前，學校開展了志愿者面試選拔、會前培訓，確保學生在志愿崗位能夠學有所用、練有所得。

中國國際漁業博覽會創辦于1996年，現已發展成為展出規模和國際影響力位居世界前列的水產專業貿易展會。本屆漁博會共有來自美國、俄羅斯、加拿大等51個國家和地區的1602家企業參展，展出內容涵蓋水產原料及加工品、種苗飼料、養殖及加工技術與設備、冷鏈物流設施等現代食品產業多元板塊。

近年來，青島酒店管理職院秉承互學互鑒、合作共贏的原則，延展國際交流廣度和深度，積極展示學校辦學成果。下一步，學校將繼續加強專業教師雙向培育、師生技能提升、志愿者隊伍建設等，切實推進學校高質量發展。